时间已在不知不觉中步入了六月
芒种节气也随期而至
今天就让团团和大家一起走进芒种吧
芒种的由来
芒种,是二十四节气之第九个节气
夏季的第三个节气,干支历午月的起始
斗指丙,太阳黄经达75°,于每年公历6月5-7日交节
“芒种”含义是“有芒之谷类作物可种,过此即失效”
这个时节气温显著升高、雨量充沛
空气湿度大,适宜晚稻等谷类作物种植
农事耕种以“芒种” 节气为界
过此之后种植成活率就越来越低
芒种的气候特征
芒种时节气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大
这期间高温天气频发,湿度大且多闷热
芒种时节沿江多雨
黄淮平原也即将进入雨季是一年中降水量最多的时节
长江中下游地区先后进入梅雨季节
雨日多,日照少,有时还伴有低温
芒种三候
一候螳螂生
芒种时节,螳螂在上一年深秋产的卵因感受到阴气
初生破茧成为小螳螂
根据各地的气候和环境的不同
螳螂卵的孵化会略有不同
ニ候鵙始鸣
伯劳鸟是一种食肉的小型雀鸟
生性凶猛,是重要的食虫鸟类
伯劳古鸟在古代民间历史悠久
成语“劳燕分飞”“伯奇劳乎”的典故都源自伯劳古鸟
三候反舌无声
通常在每年的6月16日至6月20日此时
一年中阳气最旺的端午过去
阴气微生,芒种三候反舌无声
说的是这个时期,能学各种鸟叫的反舌鸟
都开始不再发声鸣叫
芒种的习俗
送花神
农历二月二花朝节上迎花神
芒种已近五月间,百花开始凋残、零落
民间多在芒种日举行祭祀花神仪式
表达对花神的感激之情盼望来年再次相会
安苗
每到芒种时节,种完水稻
为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动
家家户户用新麦面蒸发包
把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状
然后用蔬菜汁染上颜色
作为祭祀供品祈求五谷丰登、村民平安
打泥巴仗
贵州东南部一带的侗族青年男女
每年芒种前后都要举办打泥巴仗节
当天,新婚夫妇由要好的男女青年陪同
集体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴
活动结束,检查战果
身上泥巴最多的,就是最受欢迎的人
芒种吃什么
煮梅
在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节
三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故
青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质
具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳
美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能
但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以入口
需加工后食用,这种加工过程便是煮梅
吃君踏菜
在宁波地区,芒种还有吃君踏菜的习俗
君踏菜是南方地区芒种节气前后的一种季节性蔬菜
当地人认为君踏菜具有清热解毒的功效
夏季吃君踏菜后不会出痱子
吃薏米
薏米性味甘淡微寒
是清除体内湿毒的好食品又有抗癌作用
盛夏时间阴雨连绵,多吃些薏米粥
容易消化,能补充大量出汗所消耗的水分
还能快速补充血糖和能量,是消暑的最佳主食
芒种节气的到来,意味着盛夏已至
骄阳似火,热烈奔放
芒种恰逢六月毕业季
希望现代学子们不负韶华
“忙”而不“茫”
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