美好的假期生活如约而至，同学们都回到了自己日思夜想的家乡，吃到了心心念念的家乡美食，现代学子自五湖四海而来，家乡的美食也各不相同，每个地区都有自己独特风味，接下来就和小编一起看看现代学子的家乡美食吧！

山东省——煎饼

  优质的煎饼薄酥香脆，颜色金黄，煎饼卷着洗净的大葱和大酱，辛香辣伴着甜酱的味道，口感筋道，咀嚼鲜香开胃，地域风味十足。除此以外，各种配菜，各种小菜，都可以卷到煎饼里，正所谓万物皆可“卷”。

山西省——刀削面

  将面粉成团和成块状，左手举面团，右手拿弧形刀，将面一片一片的削到开水锅内，刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄，棱锋鲜明，形似柳叶，入口外滑内筋，加上秘制的臊子，越吃越香。

河南省——胡辣汤

  胡辣汤辣味醇郁、汤香扑鼻，由各种食材混合制成，这深刻体现出中华大地上的融合之美和包容之心。胡辣汤不仅味道鲜美，还有健脾开胃，行气除湿，驱寒暖胃的功效，因此又叫“醒酒汤”“长寿汤”。

贵州省——辣子鸡

  配以贵州特有的糍粑辣椒，小火慢慢的炸香辣椒，再加上姜蒜花椒，炒出香辣四溢的底料，鸡块与油辣子交织、碰撞，擦出鲜香带辣的火花，皮糯肉酥，香味绵长，让人食欲大动。

甘肃省——兰州拉面

  “一清二白三绿四红”的是兰州拉面，当地人也称其为牛肉面，西北的新鲜牛肉配上牛骨汤，肉烂汤鲜，面质精细，汤与面的完美结合，唤醒了独属于家乡的温情。

  来自家乡的每样食物，都藏着别样的欢欣，每种味道，都蕴含多彩的幸福。世间万物，唯美食不可辜负！